Unser Herz schlägt für Nürnberg

LeckerNürnberg wurde aus der Liebe zur regionalen Kulinarik geboren. Unsere Gründer Clara und Johannes Koch wollten zeigen, dass Nürnberger Küche mehr kann als Bratwurst & Lebkuchen. Wir bringen traditionelle Rezepte in die Gegenwart, angereichert mit kreativen Ideen und saisonalen Einflüssen. Als Team teilen wir die Leidenschaft, authentisch, frisch und mit einem Augenzwinkern Genuss nach Nürnberg und darüber hinaus zu tragen.

• Unsere Mission: Die Nürnberger Küche modern, inspirierend und unkompliziert zugänglich zu machen.
• Unser Team: Clara Koch (Redaktion & Rezeptentwicklung), Johannes Koch (Gründer & Marketing), sowie lokale Gastautor*innen und leidenschaftliche Hobbyköch*innen.

Unsere Werte

Regionalität

Zutaten und Inspirationen direkt aus der Region Nürnberg, mit Fokus auf echte Qualität.

Kreativität

Wir interpretieren Klassiker neu und probieren dabei mutig aus.

Qualitätsbewusstsein

Nur Rezepte, die uns wirklich überzeugen, schaffen es auf die Seite.

Gemeinschaft

Gemeinsam kochen, teilen und die Nürnberger Kulinarik feiern – das ist unser Antrieb.